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FISCHER

Aiguiseur manuel plastique polypropylène (pp) 22x18x7 cm taillage standard Redsteel Fischer
83.33 € HT
Vendu à l'unité
Aiguiseur manuel plastique polypropylène (pp) 22x18x7 cm taillage standard Redsteel
Idéal en collectivité, restauration, cuisine. Boîtier en polypropylène, 4 tiges en inox diamanté. Permet de garder un angle constant de 30 degrés pour un affilage idéal. Durée de vie supérieure à un...

Réf : E59537

Disponible sous 2 heures
Coupe-pâte inox 11x10 cm Fischer
4.24 € HT
Vendu à l'unité
Coupe-pâte inox 11x10 cm Fischer
Lame souple droite. Idéal pour couper la pâte à pâtisserie, à pain ou pizza, et également pour gratter et nettoyer....

Réf : E30355

Disponible sous 2 heures
Coupe-pâte inox 11x10 cm Fischer
4.25 € HT
Vendu à l'unité
Coupe-pâte inox 11x10 cm Fischer
Lame souple arrondi. Idéal pour couper la pâte à pâtisserie, à pain ou pizza....

Réf : E30356

Disponible sous 2 heures
Fil pour lyre inox 21 cm Fischer
6.75 € HT
Vendu à l'unité
Fil pour lyre inox 21 cm Fischer
Fils de rechange 21 cm pour lyre....

Réf : E55795

Disponible sous 2 à 4 semaines
Fil pour lyre inox 21 cm Fischer
59.77 € HT
Vendu à l'unité
Fil pour lyre inox 21 cm Fischer
Fils de rechange 21 cm pour lyre....

Réf : 182446

Disponible sous 2 à 4 semaines
Fils de rechange roquefortaise inox Fischer
10.49 € HT
Vendu à l'unité
Fils de rechange roquefortaise inox Fischer
Fils de rechange 20 cm pour roquefortaise....

Réf : E56488

Disponible sous 2 à 4 semaines
Fusil acier noir 30 cm mèche ovale Couche protectrice de chrome taillage fin Fischer
42.09 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 252.54 € HT
Fusil acier noir 30 cm mèche ovale Couche protectrice de chrome taillage fin Fischer
Dureté exceptionnelle de 2500 vickers. Longévité et qualité de coupe des couteaux garanties....

Réf : E52479

Disponible sous 2 heures
Fusil acier noir 30 cm mèche ovale Nitrure de titane taillage fin Fischer
139.78 € HT
Vendu à l'unité
Fusil acier noir 30 cm mèche ovale Nitrure de titane taillage fin Fischer
Le fusil TITANIUM est trempé à cœur à 63 HRC et a une couche de revêtement de surface de type nitrure de titane dont la dureté superficielle atteint 2 500HV....

Réf : E38792

Disponible sous 2 heures
Fusil acier noir 30 cm mèche ronde Couche protectrice de chrome taillage fin Fischer
35.98 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 215.88 € HT
Fusil acier noir 30 cm mèche ronde Couche protectrice de chrome taillage fin Fischer
Dureté exceptionnelle de 2500 vickers. Longévité et qualité de coupe des couteaux garanties....

Réf : E52480

Disponible sous 2 heures
Fusil acier noir 30 cm mèche ronde Nitrure de titane taillage fin Fischer
132.88 € HT
Vendu à l'unité
Fusil acier noir 30 cm mèche ronde Nitrure de titane taillage fin Fischer
Le fusil TITANIUM est trempé à cœur à 63 HRC et a une couche de revêtement de surface de type nitrure de titane dont la dureté superficielle atteint 2 500HV....

Réf : E38791

Disponible sous 2 à 5 jours
Fusil acier noir 43,3 cm 27 cm mèche ovale Diamant Fischer
42.34 € HT
Vendu à l'unité
Fusil acier noir 43,3 cm 27 cm mèche ovale Diamant Fischer
Ce fusil en acier carbone avec revêtement diamant à mèche ovale, conçu pour les chefs, permet un aiguisage plus rapide et plus simple qu'avec un fusil traditionnel, grâce à son revêtement en...

Réf : E1032661

Disponible sous 2 à 4 semaines
Lyre inox 17 cm Fischer
12.06 € HT
Vendu à l'unité
Lyre inox 17 cm Fischer
Cette lyre à fromage / à foie gras modèle haut est en inox et livrée directement avec un fil en inox de 21cm....

Réf : E55792

Disponible sous 2 heures
Lyre inox Fischer
12.41 € HT
Vendu à l'unité
Lyre inox Fischer
Cette lyre à fromage / à foie gras modèle haut est en inox et livrée directement avec un fil en inox de 21cm....

Réf : E55794

Disponible sous 2 à 4 semaines
Pierre à aiguiser pierre 24x3x1,5 cm Fischer
14.10 € HT l'unité
Vendu par 12
Soit 169.20 € HT
Pierre à aiguiser pierre 24x3x1,5 cm Fischer
Moulé à très haute température. Très abrasive. Complément du fusil....

Réf : E1005024

Disponible sous 2 à 4 semaines
Pique-fiches 16 cm Fischer
18.87 € HT
Vendu à l'unité
Pique-fiches 16 cm Fischer
Pique fiche, socle carré en marbre très stable (6,5 x 6,5 cm).Conçu pour piquer les bons de commande....

Réf : E31445

Disponible sous 2 heures
Porte-roll s inox 18x13,5x21 cm Fischer
35.53 € HT
Vendu à l'unité
Porte-roll s inox 18x13,5x21 cm Fischer
Pour dérouler la ficelle facilement et proprement pour un travail efficace et rapide....

Réf : E1000

Disponible sous 2 à 4 semaines
Reconstitueur à steak inox Ø 10,5 cm 36x9x10,5 cm Fischer
60.02 € HT
Vendu à l'unité
Reconstitueur à steak inox Ø 10,5 cm 36x9x10,5 cm Fischer
Idéal pour former des steaks hachés à partir de viande hachée. Il suffit de remplir le reconstitueur à steak de viande hachée, de refermer et de presser 2 à 3 fois. Poids du steak environ 150 g....

Réf : E1005025

Disponible sous 2 heures
Roquefortaise fonte d'acier Ø 27 cm 36 cm Fischer
188.05 € HT
Vendu à l'unité
Roquefortaise fonte d'acier Ø 27 cm 36 cm Fischer
Socle fonte. Plateau marbre. Dotée d'un système ingénieux efficace : sa base en véritable marbre est surmontée de 2 ressorts et d'une poignée actionnant un fil en inox, la roquefortaise tranche de...

Réf : E56287

Disponible sous 2 heures
Tendeur roquefortaise inox Fischer
13.58 € HT
Vendu à l'unité
Tendeur roquefortaise inox Fischer
TENDEUR POUR ROQUEFORTAISE....

Réf : E56489

Disponible sous 2 à 4 semaines